Thịt heo thảo mộc là loại thịt được lấy từ những con lợn nuôi ăn bằng cám trộn thảo dược. Nhờ sử dụng đến thức ăn thảo dược, những con lợn này đều có sức đề kháng rất tốt và không hay bị mắc các bệnh miễn dịch thông thường. Thịt lợn thảo dược là thực phẩm vô cùng an toàn, hoàn toàn không sử dụng các chất kháng sinh hay các chất tăng trọng. Có nhiều loại thịt heo thảo mộc, bao gồm:

  1. Thịt vai heo thảo mộc: Phần thịt vai được cắt ra từ vai của heo, là phần thịt nửa nạc nửa mỡ khá dễ ăn. Thịt lợn thảo dược mà được tách riêng ra rất dễ ăn. Nó thích hợp để chế biến các món ăn hằng ngày như thịt lợn kho tiêu, thịt rang cháy cạnh, hoặc nướng.
  2. Thịt ba chỉ (thịt heo ba chỉ thảo dược): Đây là phần thịt được rất nhiều người ưa chuộng. Thịt ba chỉ được cắt ra từ vùng bụng của con heo, không có xương và khá nhiều mỡ. Các món ăn từ thịt ba chỉ rất phổ biến và đa dạng, bao gồm thịt ba chỉ luộc, thịt ba chỉ nướng, và nhiều món khác.
  3. Thịt nạc thăn: Miếng thịt được cắt từ bắp thịt con lợn, nằm ở phía trước và chạy dọc cột xương sống cho đến dưới phía chân sau. Thịt heo (lợn) thảo mộc ở phần này rất mềm và săn chắc vì nó có vai trò quan trọng giữ thẳng cho cơ thể và chuyển động. Những món từ thịt nạc thăn được mọi người ưa thích như thịt sốt chua ngọt, thịt nạc thăn chiên xù, và nhiều món khác.
  4. Thịt mông: Là phần thịt ở từ mông cho đến đùi sau, sau khi đã cắt bỏ đi phần chân giò. Thịt mông bao gồm thịt, da, và một ít mỡ với phần thịt và mỡ tách riêng biệt không lẫn vào nhau. Thịt mông rất được các bà nội trợ ưa chuộng và thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

Thịt heo thảo mộc không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như hàm lượng cholesterol thấp hơn so với thịt heo thông thường, cung cấp nhiều dưỡng chất từ thảo dược thiên nhiên, và giúp làm mềm sợi thô của bắp thịt.

MUA THỊT HEO THẢO MỘC CỦA TRANG TRẠI TOÀN CẦUHOTLINE: 091.787.4455
Sản phẩm được phân phối từ hệ thống VDA E-Market của Nhadatdanang.com tại khu vực Đà Nẵng

Vì sao thịt heo thảo mộc ngon?

Lợi ích khi sử dụng Thịt heo thảo mộc Xứ Quảng:

– Kết quả phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm cho thấy các chỉ tiêu dinh dưỡng thịt heo thảo mộc có hàm lượng dinh dưỡng protein là 18,6% (thịt heo thông thường 16,2%); khoáng đa lượng như sắt 7,92 mg/kg so với 5,59 mg/kg; kẽm 18 mg/kg so với 17,1 mg/kg.

– Nâng cao chất lượng quầy thịt: ngoài việc không có tồn dư kháng sinh, về dinh dưỡng: thịt có nhiều chất chống oxy hóa và tỷ lệ acid béo không no bảo hòa đơn – tốt cho sức khoẻ – so với thịt heo thông thường không sử dụng thảo mộc.

– Hàm lượng cholesterol thấp hơn so với thịt heo thông thường giúp ngăn ngừa và phòng chống các bệnh về tim mạch, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe từ những thảo dược thiên nhiên. Bên cạnh đó, các tinh chất từ thảo mộc thiên nhiên còn giúp làm mềm sợi thô của bắp thịt, khử mùi tanh, tăng độ ngọt của thịt.

MUA THỊT HEO THẢO MỘC CỦA TRANG TRẠI TOÀN CẦUHOTLINE: 091.787.4455
Sản phẩm được phân phối từ hệ thống VDA E-Market của Nhadatdanang.com tại khu vực Đà Nẵng