VDA E-MARKET

Óc heo

Thành phần dinh dưỡng của óc heo Thành phần dinh dưỡng trong 100g óc heo chứa 9g đạm, 9,5g chất béo, 7mg canxi, 311mg phốt pho, 1,6mg sắt, 0,14mg B1, 0,2mg B2. Còn gan heo […]

Xem Chi Tiết

Xương heo má hàm

Xương má hàm là món chế biến cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài thao tác gọn nhẹ là đã có sẵn sàng. Khi bán xương má hàm, người bán đã khéo léo lọc bỏ […]

Xem Chi Tiết

Cốt lết heo

Thịt heo thảo mộc: Thịt Cốt Lết Thịt cốt lết là phần thịt ngon và đắt nhất nằm ở lưng heo. Từ thịt cốt lết có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn […]

Xem Chi Tiết

Xương ống heo

Thịt heo thảo mộc: Xương ống heo Thịt heo cũng như xương ống heo đã không còn quá xa lạ trong thực đơn hàng ngày tại gia đình. Cũng như trong các bàn ăn của […]

Xem Chi Tiết

Xương heo nạc

Thịt heo thảo mộc: Xương heo nạc Xương heo là gì? Xương heo hay còn gọi là xí quách heo, là phần xương sau khi đã được lóc thịt, gân, cơ và mỡ. Tuy nhiên […]

Xem Chi Tiết

Thịt heo thăn

Thịt thăn là phần thịt thuần nạc không dính chút mỡ nào, thịt mềm, thớ nhỏ dài, có độ kết dính cao. Đây được xem là phần thịt ngon về chất lượng chỉ xếp sau thịt […]

Xem Chi Tiết

Thịt heo ba chỉ nách

Thịt heo ba chỉ nách còn gọi là thịt ba rọi nách với phần thịt và mỡ dai dai, mềm mềm mà không ngấy thích hợp nhất nếu gia đình kho tiêu, luộc hoặc nướng […]

Xem Chi Tiết

Nội trường heo

Nội Trường Heo là phần tử cung heo, dai giòn, thơm ngon mà đối với nhiều người, đây được cho là bộ phận ngon nhất của heo. Đôi khi, bạn sẽ bị nhầm lẫn bởi […]

Xem Chi Tiết

Chả heo

Chả heo ( hay còn gọi là chả lụa) hay giò lụa, giò chả là một trong những món ăn truyền thống mang đậm hương sắc của ẩm thực Việt. Ngày nay, chả lụa đã […]

Xem Chi Tiết

Chả mỡ heo trùn quế

Chả mỡ là món ăn có thể dùng làm món ăn kèm hoặc ăn riêng đều được với hương vị béo thơm, không ngấy.  Nguyên liệu làm chả mỡ: Thịt heo xay Mỡ heo Bột […]

Xem Chi Tiết