Thịt ba chỉ heo hay còn gọi là thịt ba rọi là phần thịt nằm ở bụng con heo. Cái tên này bắt nguồn từ việc miếng thịt gồm các lớp thịt, mỡ xen kẽ nhau và ngoài cùng là lớp da. Chúng có thể dùng để chế biến món luộc, kho, rim, chiên, nướng, xông khói hoặc quay. Mức độ dinh dưỡng của thịt ba rọi mang lại khá tương đối, chỉ có 16.5g lượng protein trên 100g thịt heo. Thịt ba chỉ được dùng chế biến ra rất nhiều món ngon. Chúng rất phù hợp để làm các món luộc, kho, rim, hoặc chiên, nướng, xông khói và đặc biệt là quay giòn.
MUA THỊT BA CHỈ HEO THẢO MỘC CỦA TRANG TRẠI TOÀN CẦU – HOTLINE: 091.4747.968
Sản phẩm được phân phối từ hệ thống VDA E-Market tại khu vực Đà Nẵng
Các món ăn được chế biến từ thịt ba chỉ heo:
1. Thịt ba chỉ kho nước dừa
2. Thịt ba chỉ rim mặn ngọt
3. Thịt ba chỉ luộc cuộn rau củ
4. Thịt ba chỉ chiên kiểu Thái
5. Thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng
6. Thịt ba chỉ kho củ cải trắng
7. Thịt ba chỉ nướng mật ong
8. Thịt ba chỉ chiên lắc sả tắc
9. Thịt ba chỉ xào mắm ruốc
10. Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay
MUA THỊT BA CHỈ HEO THẢO MỘC CỦA TRANG TRẠI TOÀN CẦU – HOTLINE: 091.4747.968
Sản phẩm được phân phối từ hệ thống VDA E-Market tại khu vực Đà Nẵng