Giò heo nguyên cái bao gồm cả phần móng giò và khúc trên được tính từ khớp gối đến phần vai, nhiều da và nhiều gân, thịt mềm và chắc, da. Đây là một nguyên liệu bổ dưỡng, dễ chế biến và dễ mua. Có vô vàn cách để chế […]