Khoai mỡ (Dioscorea alata) là một loài thực vật thuộc họ Củ nâu (Dioscoreaceae). Đây là loại dây leo cho củ được trồng nhiều ở Ấn Độ, Malaysia, Châu Phi và Việt Nam. Khoai mỡ là một loại lương thực quan trọng ở nhiều nơi trên thế giới. Đặc điểm: […]